孕早期营养食谱:炒脆藕

  炒脆藕

  材料

  莲藕 500克,泡红辣椒适量,子姜 20克。

  调料

  油、味精、盐、香油各适量。

  做法

  1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝。

  2.锅内放油烧热,放藕片快炒,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒,放味精、盐,淋香油即可。

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