孕早期开胃食谱:葱花蛋汤

  葱花蛋汤

  材料

  鸡蛋3个、葱3根。

  调料

  猪油、酱油、盐、胡椒粉、味精各少许。

  〔做法〕

  1.把鸡蛋打在碗内搅散,葱洗净,切成末。

  2.锅内放猪油烧至六成热,放汤,加盐,待汤开时,将搅散的鸡蛋倒入,用平勺抄底轻轻地推动,加酱油烧开出勺,撒上胡椒粉、味精即成。

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