孕早期食谱:炒豆芽肉丝

  炒豆芽肉丝

  材料

  猪肉50克、冬菜10克、黄豆芽150克。

  调料

  食用油、酱油、盐适量。

  〔做法〕

  1.将猪肉切成细丝,冬菜切成小段,黄豆芽摘好。

  2.油锅熬热后先煸肉丝,煸过暂盛出,再热余油,煸黄豆芽,煸几下后可加少量水,将熟时即放入冬菜同炒,最后加入煸过的肉丝,并倒入酱油、盐用旺火炒熟即成。

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