孕期微量元素超标同样可致畸形
“你现在是两个人,一定要多吃,最好多吃些保健品。”这或许是许多准妈妈都会得到的关心,但营养过剩与营养缺乏同样有害。18日,由相关公益组织发起的“妈咪关爱行”来到济南,向泉城的准妈妈们讲解了“孕期营养守则”,告诫大家科学补充营养。
惊心案例>> 一堆保健品让孕妇成“晕妇”
“补钙,吃什么厂家的好啊?”“孕妇吃哪些保健品好啊?”……18日,由公益组织发起的全国性公益行动——“妈咪关爱行”来到济南,妇幼保健专家向泉城众多孕妈妈讲解了孕期营养守则,不少准妈妈现场向专家“取经”。
“孕期营养,最好的还是靠饮食来补充。”省立医院孕妇学校专职讲师、高级营养师张迎新说,但是现在经济条件都好了,许多准妈妈和家属都想着靠保健品来补充营养。
张迎新就曾碰到过一个极端例子。一名张姓孕妇从刚开始怀孕就天天吃保健品,一天能吃各种保健品18片。张迎新说,由于其家庭条件不错,保健品许多还是从国外买回来的,“孕妇吃了没几天就开始焦虑,一听到她婆婆送药的脚步声就紧张,后来来就诊的时候,已经有些抑郁了。”
检查发现张女士体内的各种微量元素都不缺,相反许多微量元素超标,有的甚至超标数倍。张迎新说,像这种情况并不少见,他们曾做过一个统计,在300多名孕妇中,有200多例维生素A等超标。
专家警示>> 微量元素超标同样可致畸形
专家介绍,虽然营养不良会影响胎儿的发育,营养过剩同样也会产生许多问题。其中,营养过剩引起的妊娠期糖尿病就越来越多,这样胎儿成年后,高血压、糖尿病等疾病的患病几率会增高。
“此外,像钙、铁、维生素等矿物质对胎儿的发育也至关重要,但同样过量也不好。”张迎新说,例如钙主要用于胎儿骨骼和牙齿发育,而维生素A主要是保持胎儿皮肤、骨骼等健康生长,但这些微量元素如果过量,会引起和缺乏类似的问题。“例如,维生素A过量和缺乏同样都会使胎儿发生唇裂、腭裂等的可能性增加。”张迎新介绍,动物肝脏被称为“维生素A之王”,因此专家提醒,孕妇要慎吃动物肝脏。“我们曾做过统计,一周吃60克动物肝脏,维生素A就会超标。”
专家建议>> 适量补叶酸 应贯穿整个孕期
怀孕前吃叶酸预防畸形儿,这几乎已经是所有准父母都了解的常识,但孕期营养专家指出,随着环境等各方面的变化,现在优生协会建议补叶酸最好在整个孕期都进行。
据介绍,孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期,细胞生长、分裂十分旺盛,此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。
“以前确实只建议孕前服用,近几年优生协会开始建议整个孕期都补充叶酸。”张迎新说,但补充量一定要把握好。
专家介绍,绿叶蔬菜等是叶酸很好的食物来源,但食物中天然叶酸的吸收率较低,加上烹调过程中损失,育龄妇女叶酸缺乏较为普遍,因此需要服用营养剂。
“怀孕后,最好服用复合制剂,而不要吃单纯的叶酸片,复合制剂稳定些。”张迎新提醒,每天的量应在0.6-0.8毫克,每日最大补充量不能超过1毫克。(记者 李钢)
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