1、草莓

草莓的营养素丰富，而且热量低，每百克草莓的热量仅30大卡。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，而草莓胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。再者草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。然而草莓的表面粗糙，不容易清洗干净。所以在清洗草莓时，最好用盐水浸泡10分钟，以消灭附在草莓表层的虫卵。

2、苹果

苹果的作用早就已经风靡开来了。甚至现在几岁的小朋友都知道吃苹果有益于健康。　其中苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。而苹果中的粗纤维能松软粪便，利于排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动作用；而维生素C更能有效保护心血管。

3、樱桃

樱桃的药用价值在很久以前就被发现了。《名医别录》中有：“主调中，益脾气。”《备急千金要方》中有：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色，美志性。”《本草纲目》中有：“蛇咬，捣汁饮。并敷之。而《滇南本草》中记载了樱桃可以治一切虚症，能大补元气，滋润皮肤；浸酒服之治左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛。此外樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液。

4、紫葡萄

葡萄的种类很多，但是紫葡萄几乎一年四季都可以在市面上买得到。紫葡萄能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。由于这种葡萄的皮并不好剥，而且又小颗，所以通常都是带皮吃的。在清洗上就要特别注意了。葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。